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右門 ルミネ川越店
埼玉 / 2019

「層」

川越の街並みにおいて特筆されるものの一つに蔵造りがある。

蔵造りとは、類焼を防ぐための巧妙な耐火建築物で、江戸の町家様式として発達したもので、その外観は漆喰と板張りの「層」となっている。

「右門」の代表的な商品である「いも恋」は皮と中の餡と蒸かしたさつまいもが「層」になって豊かな味わいを生んでいる。

そこで、「右門 川越駅前店」では、建築の層とブランドの「層」の重なりを様々な手法を用いた左官で表現することを試みる。

(左官仕上げ:ミーティア・グラディウス・トラバーチン・ビードロ / AICA)



デザイナー:吉田昌弘・深海多絵・田丸明日香
写真撮影:宮本 啓介